Mazz'tt

Nome: Mazz'tt
Anche conosciuto come: Modena's Coffee Shaking
Ingredienti: caffè, ghiaccio, zucchero, due spruzzi di aceto balsamico spray tipo Aceto Balsamico Mazzetti
Preparazione: spruzzare l'aceto balsamico sul ghiaccio (meglio se in blocco unico) direttamente in shaker. Unire gli altri ingredienti e agitare con cura prima dell'uso; servire ghiacciato
Note: appartenente alla categoria degli Extreme Coffee Shaking, si dice che questo preparato risulti ottimo anche come aperitivo
Segreti e curiosità: in fase creativa è stato ipotizzato l'utilizzo di torta casalinga, da unire alla bevanda. Alla fine si è però scelto di tenere la torta per il post-bevuta, dando così la possibilità ai degustatori di attenuare i possibili effetti dell'aceto balsamico
Giudizio della Giuria di Qualità: Il Sabato Del Villaggio
Provato il: martedì 23 settembre 2008