Fondente

Nome: Fondente

Anche conosciuto come: Shaked Bicerin, Calo's CioccoCoffee

Ingredienti: caffè, ghiaccio, zucchero, tre cubetti di cioccolato fondente

Preparazione: sciogliere il cioccolato nel caffè caldo. Unire tutto in shaker e agitare con cura prima dell'uso; servire ghiacciato

Note: la quantità di zucchero può far variare la percezione del cioccolato (Sciuto dixit)

Segreti e curiosità: ricetta in grado di mettere d'accordo tutti, anche gli amanti (in solitaria) del Sambuchino! Beh, c'è da dire che il cioccolato proviene da Carignano...

Giudizio della Giuria di Qualità: Per Me Numero Uno

Provato il: venerdì 12 settembre 2008