Sambuchino

Nome: Sambuchino
Anche conosciuto come: Star Anix Coffee Shaking, Perchè non provare?
Ingredienti: caffè, ghiaccio, zucchero, liquore all'anice stellato tipo Sambuchino (provato con Liquore Averna all'anice stellato e liquirizia)

Preparazione: agitare con cura prima dell'uso; servire ghiacciato
Note: quando qualcuni insiste con il sambuchino, sempre rifiutare (fa parte del rito). Dopo un po' di volte inizierà a farselo da solo...
Segreti e curiosità: questa variante di Coffee Shaking dà il meglio di sè quando preparata con una bottiglia proveniente dalla Festa del Bollito di Carrù (CN)
Giudizio della Giuria di Qualità: Solo.Per.Calo

Provato il: luglio-agosto 2008 (ma solo dal calo)