Pepe
Nome: Pepe
Anche conosciuto come: Frankie's Coffee; Happy Pepy
Ingredienti: caffè, ghiaccio, zucchero, pepe
Preparazione: agitare con cura prima dell'uso; servire ghiacciato
Note: il segreto sta nel mettere mezzo cucchiaino raso di pepe per ogni degustatore.
Segreti e curiosità: ispirato a una ricetta presuntamente triestina, poi ritrovata anche in Toscana, è diventato uno dei Calo's Favourite dell'estate 2008
Giudizio della Giuria di Qualità: Ci Sta
Provato il: giugno 2008 circa
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