Nome: Indianino
Anche conosciuto come: Piperito, Mentadent, Brrrrrrrrrr
Ingredienti: caffè, ghiaccio, zucchero, un ghiacciolo alla menta marca "Indianino"
Preparazione: mettere lo zucchero nell'Andros Burny, quindi scaglie di ghiacciolo alla menta e aggiungere il ghiaccio "bianco". Versare quindi un'intera moka (per 6 pax) di caffè. Agitare con cura prima dell'uso; servire ghiacciato
Note: esiste anche una versione cosiddetta "barricata", che prevede l'inserimento del ghiacciolo interno in A.B., stecco compreso. Il sapore più legnoso, però, è ritenuto meno delicato dai veri intenditori, per quanto spesso apprezzato dal grande pubblico, soprattutto straniero.
Giudizio della Giuria di Qualità: Buono (come da contratto)
Provato il: lunedì 6 luglio 2009
Ingredienti: caffè, ghiaccio, zucchero, un ghiacciolo alla menta marca "Indianino"
Preparazione: mettere lo zucchero nell'Andros Burny, quindi scaglie di ghiacciolo alla menta e aggiungere il ghiaccio "bianco". Versare quindi un'intera moka (per 6 pax) di caffè. Agitare con cura prima dell'uso; servire ghiacciato
Note: esiste anche una versione cosiddetta "barricata", che prevede l'inserimento del ghiacciolo interno in A.B., stecco compreso. Il sapore più legnoso, però, è ritenuto meno delicato dai veri intenditori, per quanto spesso apprezzato dal grande pubblico, soprattutto straniero.
Giudizio della Giuria di Qualità: Buono (come da contratto)
Provato il: lunedì 6 luglio 2009
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