Basilico

Nome: Basilico
Anche conosciuto come: Regina Margherita (leggero), Queen Marghy (light)
Ingredienti: caffè, ghiaccio, zucchero, cinque o sei foglie di basilico fresco.
Preparazione: spezzare, rigorosamente a mano, le foglie di basilico e metterle nell’Andros Burny. Aggiungere ghiaccio e zucchero .Versare il caffè, agitare e servire ghiacciato.
Note: è la versione “light” del vero C.S. Regina Margherita, che prevede anche la mozzarella di bufala e il pomodoro :)
Giudizio della Giuria di Qualità: Si Sente Poco
Provato il: lunedì 27 luglio 2009